WA 0823 2504 1067(Telkomsel) Jual Gudeg Kaleng Jogja, Jual Gudeg Kaleng ...

Jual Gudeg Kaleng Jogja Bu Tjitro | SEJARAH GUDEG KALENG BU TJITRO

Jual Gudeg Kaleng Jogja Bu Tjitro | SEJARAH GUDEG KALENG BU TJITRO.Produk terbaru Restaurant Gudeg Bu Tjitro berupa Gudeg Kaleng Bu Tjitro ternyata melalui proses yang panjang. Diawali resep gudeg dari neneknya Jatu Dwi Kumalasari, pemilik sekaligus pengelola rumah makan Gudeg Bu Tjitro. Resep petama yaitu gudeg dalam kendil dilapisi daun pisang yang biasanya untuk keperluan oleh – oleh. Kemudian, agar keawetannya lebih terjamin, sejak enam tahun lalu, digunakan alumunium foil untuk melapisi daun pisang. Baru pada 2004 terpikir untuk mengalengkannya. Langkah pertama berawal dari browsing di internet, pada 2008, Jatu menemukan informasi tentang keberhasilan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) Yogyakarta dalam mengalengkan beberapa jenis makanan tradisional, seperti lombok hijau dan mangut lele. Dengan informasi tersebut Jatu mengajak bekerjasama dengan LIPI. Tidak langsung berhasil. Setelah uji coba bertahun – tahun, baru bisa menemukan komposisi yang tepat. Pada 2011 gudeg kaleng mulai diproduksi. Kendala yang muncul di awal adalah proses pengalengan dan rasa tidak seperti yang diinginkan.

Agar rasa gudeg kaleng tidak berbeda dengan yang disajikan di rumah makan, Jatu memberikan perlakuan khusus terhadap nangka agar rasanya tidak getir. Beberapa bumbu pun ditambahkan. Misalnya, apabila bawang putih untuk gudeg biasa hanya lima, gudeg kaleng sepuluh siung. Kini, produk bermerek dagang Gudeg Kaleng Bu Tjitro itu mendapat sertifikasi dari badan pengawas obat dan makanan BPOM RI MD 519912001025 dan label halal dari Majelis Ulama Indonesia No 12190000180111 serta tanpa pengawet dan MSG dan tahan selama 1 tahun.

Berbagai rintangan dihadapi Jatu dalam melakukan riset pengalengan gudeg. Mulai dari proses memasak gudeg, pencarian bahan kaleng yang pas dan tepat, hingga pengurusan izin. Bahkan untuk pencarian kaleng sampai keliling dari Surabaya sampai Jakarta. Akhirnya berhasil mendapatkan kaleng yang tepat untuk gudeg kaleng dari produsen di Jakarta. Namun untuk tutup kaleng, ia masih kesulitan. Sebab ia ingin mengacu pada sistem pengalengan berstandar internasional yang memungkinkan kaleng dibuka dengan mudah. Untuk tutup kaleng semacam itu, ia tidak bisa mendapatkannya di dalam negeri. Kalaupun ada harganya terbilang mahal sehingga ia harus mengimpor langsung dari luar negeri.

Awalnya Gudeg Kaleng Bu Tjitro memproduksi hanya 500 buah kaleng setiap minggu. Sekarang seminggu sudah dua kali produksi, masing – masing 1000 kaleng. Ke depan  akan mengalengkan seminggu tiga kali. Untuk keperluan tersebut membutuhkan 50 kilogram nangka dari lampung setiap kali produksi. Dari Memproduksi Gudeg Kaleng tersebut, Jatu Dwi Kumalasari berhasil melakukan dua gebrakan sekaligus. Ia menyelamatkan usaha keluarga yang nyaris karam dan bisa memperkenalkan gudegkaleng sebagai oleh – oleh baru dari Yogyakarta.

Jual Gudeg Kaleng Jogja | WA 0823 2504 1067 (Telkomsel)

Gudeg Kaleng Bu Tjitro 1925 Jogjakarta | WA 0823 2504 1067(Telkomsel)

Gudeg Kaleng Bu Tjitro 1925 Jogjakarta

Gudeg Kaleng Bu Tjitro 1925 Jogjakarta.Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke kota Jogja tidak menikmati kuliner yang satu ini, apa itu kalo bukan gudeg Jogja icon masakan khas dari Jogjakarta yang sudah terkenal dari jaman kolonial Belanda.anda tidak perlu khawatir karena makanan khas ini mudah didapat disetiap sudut kota Jogjakarta.Kabar baiknya,bagi anda yang berkunjung ke kota gudeg,anda bisa menikmati gudeg sebagai oleh-oleh karena sekarang telah tersedia gudeg dalam kemasan kaleng yang awet,praktis dan mudah dibawa kemana-mana.Tentu saja. Tetapi tak perlu meragukan soal rasanya, sebab gudeg kaleng ini dijamin lezat, gurih dan bercita rasa tinggi.

Selain jaminan mutu soal rasa, gudeg kaleng ini telah melalui penelitian LIPI (Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia) Gunung Kidul Jogjakarta dan  telah mengantongi sertifikat Badan POM RI MD 519912001025 dan sertifikat Halal dari Majelis Ulama Indonesia 12190000180111.

Gudeg Kaleng Bu Tjitro | WA 0823 2504 1067 (Telkomsel)

Bu Tjitro, salah satu penjual gudeg yang sudah terkenal sejak 1925. 'Gudeg Bu Tjitro' berlokasi di jalan Janti No.330, Yogjakarta. Menilik dari perjalanan panjangnya, maka jangan heran bila Gudeg Bu Tjitro tidak hanya digemari orang Jogja dan turis lokal saja, tapi juga wisatawan mancanegara yang kebetulan mampir di Kota Pelajar.

Awalnya ide menyuguhkan sayur gudeg dalam bentuk kaleng karena kurang praktisnya gudeg kendil bila dibawa jauh ke luar kota sebagai oleh-oleh. Terbayang bukan bagaimana repotnya, bila Anda harus membawa-bawa kendil di kereta atau bahkan pesawat terbang.

Berdasarkan hal itulah, Bu Tjitro mulai membuat inovasi kemasan lain yang lebih praktis, mudah dibawa dan tahan lama. Maka terbesitlah gudeg kaleng, yang diharapkan bisa menjadi alternatif baru 'buah tangan' khas Jogjakarta. Selain itu, gudeg kaleng itu pun bisa merambah pasar mancanegara.

Soal isi, tak perlu ragu. Karena isi gudeg kalengan tersebut sama dengan gudeg yang dijajakan di warung dan rumah makan. Gudeg dengan santan kental, telur bebek, daging ayam yang disuwir-suwir, kacang tholo dan krecek.Meski tanpa bahan pengawet dan msg, gudeg kalengan bisa bertahan hingga satu tahun. Namun, bila Anda tidak sempat mampir ke Jogjakarta dan ingin mencicipi dan menikmati lezatnya  makanan khas gudeg Jogjakarta,anda bisa membelinya melalui https://jualgudegkalengbutjitrojogja.blogspot.com/ atau via chat WA 0823 2504 1067 (Telkomsel)

Hebatnya, gudeng kaleng ini juga sudah di ekspor ke negara-negara di Asia, Timur Tengah hingga Eropa. Jadi Anda bisa menikmati gudeg kapan pun dan di mana pun tanpa perlu melawat ke kota para seniman tersebut.

Berikut adalah komposisi Gudeg Kaleng :

Nangka muda, telur bebek, ayam kampung, air, krecek, kacang tholo, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, kelapa, lengkuas, garam, sereh, ketumbar, gula merah, daun jeruk dan daun salam.
Keunggulan Gudeg Kaleng :
• Praktis dan siap dinikmati kapan saja
• Bisa langsung dimakan atau dipanaskan dulu selama 5 menit
• Rasa sama dengan gudeg biasanya
• Tanpa MSG dan zat pengawet
• Tahan lama, bisa sampai 1 tahun
• Sangat cocok untuk santapan saat bepergian, oleh-oleh dan lauk sehari-hari

Bagi anda yang ingin menikmati sayur gudeg atau penasaran dengan gudeg kaleng, kami melayani pengiriman GUDEG KALENG BU TJITRO ke suluruh wilayah Indonesia dan Luar negeri melalui jasa pengiriman yang cepat dan terpercaya seperti JNE, TIKI, Pos Indonesia, Wahana, Pahala express, GoSend Gojek,dll

Sekarang tersedia 4 varian rasa gudeg kaleng Bu Tjitro
Rasa Original,Rasa Pedas,Rasa Blondo(manis) dan Rasa Rendang

Jual Gudeg Kaleng Bu Tjitro | WA 0823 2504 1067 (Telkomsel)

PENASARAN DAN INGIN SEGERA MENIKMATI LEZATNYA GUDEG KALENG BU TJITRO,

FAST RESPON :

WA 0823 2504 1067 (TELKOMSEL)

BBM 5860B735

TEMUKAN KAMI DI FACEBOOK

TERIMAKASIH ATAS KUNJUNGAN ANDA

KAMI TUNGGU ORDER SELANJUTNYA